Hvitløk-stafetten 2026

Anita Dietrichson med favnen full av hvitløk

Hvitløksentusiasme på høygir! Anita Dietrichson er lokal produsent av Valdreshvitløk.

Den såkalte Valdreshvitløken er ettertrakta! Den har vist seg å gi veldig gode avlinger under norske forhold. Fra Anita Dietrichson har vi fått tak i 15 stykk. Nå er alle fordelt til skoler og barnehager i Kristiansand som vil prøve å dyrke den videre selv.

Det er nå på høsten at grunnlaget for neste års avling av hvitløk blir lagt.

Hvordan dyrke hvitløk?

Formering og dyrking av hvitløk skjer ved å sette fedd i jorda på høsten. Ja, som høst kan en regne fra slutten av september til begynnelse av november, før vinterkulda setter inn. Det er også mulig å sette fedd om våren, men avlinga blir større om feddene blir satt om høsten.

Hvitløken deles opp i fedd, men feddene skal ikke skrelles. Flere tips om setting og dyrking her:

Hvitløk er en viktig plante i mange land og kulturer. Det finnes masse spennende informasjon om dyrking og bruk i bøker, ulike ressurser på nett og ikke minst som kunnskap og erfaring hos folk.

Om alt går bra, kan vi til neste år høste feit og fin hvitløk.

Det skjer gjerne i august, når de nederste delene på planten begynner å gulne.

Tomme lagre

Det er ikke lett å få tak i gode hvitløk som vi kan bruke til å sette nå om høsten. Vår vanlige leverandør Solhatt var utsolgt i løpet av 30 minutter for de mest populære sortene!

Da er det godt å ha lokale, rause produsenter som Anita Dietrichson på småbruket på Ve i Tveit. Hun hadde 15 planter av Valdreshvitløk til oss.

Anita ivrer for at flere skal oppdage dyrkeglede, og aller helst gjennom å dyrke hvitløk. Så hun ble glad når hun hørte at vi vil distribuere løkene gratis til barnehager og skoler i Kristiansand.

Mat og matematikk

Fra en løk kan det komme 6-8 planter neste år. Og om en bruker 2 av de beste løkene til setteløk neste år, kan en få 12-16 planter året etter det, Så tar en 4 setteløk året etter, og får 24-32 hvitløk i år tre...

Med disse 15 hvitløkene vi setter nå i høst, kan vi om noen år sørge for at alle skoler og barnehager i Kristiansand dyrker Valdreshvitløk.

Disse er tildelt Valdreshvitløk i 2026

Barnehager

Roligheden gård barnehage
Snikkedalen familiebarnehage
Maritippen barnehage
Havlimyra barnehage
Øvre Slettheia barnehage
Solstrålen barnehage
Hellemyr barnehage
Auglandstjønn barnehage
Havåsen barnehage

Skoler

Lovisenlund skole
Voiebyen skole
Flekkerøy skole
Sjøstrand skole
Finsland skole
Krossen skole

Hvitløken klar til utsending!

Publisert: 21. september 2026 8:14
Oppdatert: 8. oktober 2026 10:42